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卷临天下2022全国100所名校单元测试示范卷生物四

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下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和油脂鉴定”实验的叙述,正确的是( )
A. 常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B. 油脂鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒
C. 油脂鉴定中50%的乙醇溶液是为了溶解组织中的油脂
D. 蛋白质鉴定中加入的0.1g/ mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境

生物组织中化合物的鉴定:1.斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色沉淀,斐林试剂只能检验生物组织中还原糖,如葡萄糖、麦芽糖、果糖的存在与否。而不能鉴定非还原糖,如淀粉。2.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。3.脂肪与苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。A、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变为砖红色,番茄的红色会影响实验结果,A错误;B、切片时,被破坏的子叶细胞会释放出少量油脂,细胞间会出现橘黄色小颗粒,B错误;C、油脂鉴定中50%的乙醇溶液主要作用是洗去浮色,C错误;D、蛋白质在碱性环境中和铜离子反应产生紫色络合物,蛋白质鉴定中加入的0.1g/ mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境,D正确。故选D。

卷临天下2022全国100所名校单元测试示范卷生物四“皇帝和鞋匠的灵魂都是用同样的模型铸造的。”这句话告诉我们建立和发展真挚的友情需要
A.理解和宽容 
B.热爱祖国
C.平等待人 
D.关爱帮助他人

此题旨在考查学生对怎样建立友谊的认识,主要考查学生的理解能力。根据所学知识,材料中的观点表明人与人之间是平等的,所以真正的友谊建立在平等待人的基础上,其中A、B、D不符合题意,正确答案选C。

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