2022届高三衡水全国大联考 生物答案
蓝细菌是原核生物,黑藻是真核生物。蓝藻虽然没有叶绿体但能进行光合作用的光合片层,所以也含有光合膜,A正确。原核生物的细胞壁是肽聚糖,而植物细胞壁是纤维素和果胶,B正确。原核生物没有以核膜为界限的细胞核,C错误。细胞生物的遗传信息都在DNA中,D正确。
“秋风起,食腊味”,广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制,其主要原因是( )
A.使肉的色泽金黄好看
B.使蛋白质分解为氨基酸
C.让肉发酵,产生独特香味
D.脱去肉内的水分
B.使蛋白质分解为氨基酸
C.让肉发酵,产生独特香味
D.脱去肉内的水分
下列关于蓝细菌和黑藻的叙述,错误的是
A. 都具有光合膜
B. 细胞壁的成分不同
C. 都具有质膜和核膜
D. 遗传信息均储存在DNA分子中
B. 细胞壁的成分不同
C. 都具有质膜和核膜
D. 遗传信息均储存在DNA分子中
各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质。因此,食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。微生物大量繁殖的条件主要有适宜的温度、水分和营养物质。晒干保存法的原理就是脱去食物中的水分,而抑制微生物的生长和繁殖,利于保存食物。故选D。
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