第四章《生命中的基础有机化学物质》测试卷 一、单选题(共15小题) 1.下面有关葡萄糖与果糖的说法中,不正确的是( ) A. 二者互为同分异构体 B. 它们都易溶于乙醇、乙醚 C. 二者都是六碳糖 D. 果糖比葡萄糖要甜 2.对于油脂概念理解正确的是( ) A. 油脂常温下呈液态,可以经过物理方法得
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第四章《生命中的基础有机化学物质》测试卷 一、单选题(共15小题) 1.下面有关葡萄糖与果糖的说法中,不正确的是( ) A. 二者互为同分异构体 B. 它们都易溶于乙醇、乙醚 C. 二者都是六碳糖 D. 果糖比葡萄糖要甜 2.对于油脂概念理解正确的是( ) A. 油脂常温下呈液态,可以经过物理方法得
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