卷子答案网-一个不只有答案的网站乌鸡，正在广东也叫竹丝鸡，它的养分远远高于普遍鸡，口感也对比细嫩，稀奇适合女性挚友食用。乌鸡是补虚劳、养身体的上好食材，食用乌鸡可能降低身体免疫力、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质松散、佝偻病、妇女缺铁性血虚症等有显明功能。别看乌鸡的肉和骨头都是玄色的，不太漂后，但它的养分是实打实的，与其去买那些腾贵的保健品来珍爱身体，我甘愿多喝几碗乌鸡汤，炖汤时还可能依照己方的身体状态列入差此表药材。这回我加了当归、黄芪、党参、红枣、枸杞一齐炖汤，有补血活血、调经止痛、补中益气、美容养颜等功能，是一道可能永久食用的滋养汤。现正在把仔细的做法分享给多人，喜好的挚友们急促保藏吧！
先把乌鸡洗濯一遍，冷水下锅，放入姜片和料酒，焯水五分钟，再用温水洗濯一遍。
把洗净的乌鸡放入锅中，放入洗净确当归、黄芪、党参，倒入适量净水，选拔煲汤键，时代为两幼时。
把红枣去核洗净，枣核有燥热，煲汤时我都市把枣核去掉，假若嫌烦琐也可能纰漏。
煲汤时代剩非常钟的工夫，放入洗净的枸杞，煲汤完了后，放入盐拌匀，即可出锅享用。
药材可能依照己方的身体状态增加，当归是补血活血的，因而月经时刻不适合食用，月经前后三天食用会更好。
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