卷子答案网-一个不只有答案的网站3.3 汽化和液化 同步练习
一、单选题
1．（2022秋·湖北荆州·八年级统考期末）对锅加热，锅内的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显，如果突然停止加热，水面上很快出现许多“白气”。这是因为（ ）
A．沸腾时水不蒸发
B．沸腾时水面上的蒸气温度高于100℃
C．停火后水开始大量蒸发
D．停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，大量水蒸气液化为小的水珠，形成“白气”
2．（2022秋·湖北鄂州·八年级统考期末）电饭煲煮饭煮熟后，揭开锅盖时往往会有水从锅盖上流下，锅盖上的水经历的物态变化是（ ）
A．先熔化后凝华 B．先凝固后汽化
C．先汽化后液化 D．先熔化后液化
3．（2022秋·湖北黄石·八年级统考期末）如图所示，一瓶刚取出的冰镇饮料，放置一会儿瓶外壁布满水珠。下列说法正确的是（ ）
A．冰镇饮料的温度约为30°C B．水珠是水蒸气液化而成
C．水珠形成需要吸收热量 D．水珠逐渐消失是升华现象
4．（2022秋·湖北咸宁·八年级统考期末）星期天，小华在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是（ ）
A． B．
C． D．
5．（2022秋·湖北随州·八年级统考期末）中国是世界上少数能够制造运输液化天然气专用的船舶——LNG的国家。液化天然气的主要成分是甲烷，熔点为-182.5℃、沸点为-161.5℃，所以对LNG船运输天然气的过程中储存罐内最适宜的温度是（ ）
A．0℃ B．-162℃ C．-160℃ D．-185℃
6．（2022秋·湖北襄阳·八年级统考期末）夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风（ ）
A．降低了周围的温度 B．降低了人的温度
C．赶走了人周围的热气 D．加快了汗水的蒸发
7．（2022秋·湖北孝感·八年级统考期末）进入中学以来，很多同学学会了洗衣服，自理能力不断增强。下列关于衣服晾晒的相关知识说法正确的是（ ）
A．为加速蒸发应将湿衣服晾在密闭的室内
B．把衣服展开晾晒是通过提升温度来加快水分的蒸发
C．湿衣服上的水只有气温在0℃以上时才能蒸发
D．衣服上水分蒸发的过程中需要吸收热量
8．（2022秋·湖北襄阳·八年级期末）将一支温度计从酒精中取出，它的示数将（ ）
A．一直升高 B．先升高，后降低，然后不变
C．一直降低 D．先降低，后升高，然后不变
9．（2022秋·湖北恩施·八年级统考期末）如图，在温暖的浴室里，镜子的左面是模糊的，右侧则是清晰的人像。镜面右侧可能用到的材料是（ ）
A．纳米防水材料 B．透明的塑料板 C．普通玻璃表面 D．以上都有可能
10．（2022秋·湖北襄阳·八年级统考期末）冬天，人们说话时，可以看到口里呼出“白气”，打开冰箱时，也可以看到从冰箱里冲出“白气”。下列对这两次“白气”产生的原因分析正确的是（ ）
A．口里呼出的“白气”是口里的气体液化产生的
B．口里呼出的“白气”是口里的气体汽化产生的
C．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体液化产生的
D．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体汽化产生的
二、填空题
11．（2022秋·湖北武汉·八年级统考期末）我们知道液氮在标准大气压下的沸点是﹣196℃。如图所示是市场上一种液氮冰淇淋，制作时将液氮倒入盛有奶油及水果泥的纸碗中，可见水果泥（冰淇淋）周围烟雾缭绕，液氮倒在水果泥上后会迅速 （填写物态变化名称），同时 （选填“吸收”或“放出”）热量；烟雾缭绕的“白气”实质是 （选填“空气”、“小水滴”或“氮气”）。
12．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）冬季天气干燥，人们常用如图所示的增湿器，它是采用超声波将水粉碎成小微粒来使空气更湿润的，这利用了超声波能传递 。过一会儿增湿器上方的白雾会消散，这是发生了 （填物态变化名称）。
13．（2022秋·湖北襄阳·八年级统考期末）实验表明，所有气体在 温度时都可以液化，在一定温度下 也可以使气体液化。晶体熔化时的温度叫做 。汽化有 和 两种形式。
14．（2022秋·湖北恩施·八年级统考期末）我们在家里煮面条时，当将水烧开后，继续用大火加热，与改用小火维持水的沸腾，加热的效果会 （选填“不相同”“差不多”或“区别大”），原因是水达到沸腾后，继续吸热，水的温度 。
15．（2022秋·湖北十堰·八年级统考期末）生活中处处有物理：
（1）日常生活中，炸油条用油，煮面条用水，是因为油和水的 不同；
（2）阳光下放着一盆冰水混合物甲，树荫下放着一盆冰水混合物乙，则甲盆中冰水混合物的温度 （选填“高于”、“等于”或“低于”）乙盆中冰水混合物的温度；
（3）进入秋冬季节后，脸上涂些护肤霜后感觉寒风没那么刺骨，因为护肤霜 （选填“加快”或“减慢”）蒸发吸热。
16．（2022秋·湖北咸宁·八年级统考期末）同学们见过常温下流动的金属吗？科学家发现除了汞，确实还存在一种金属，它的名字叫做镓，熔点只有29.8℃，托在手心它要 （填物态变化名称）成液体，如图所示，在这一过程中，它要 （选填“吸收”或者“放出”）热量。综上所述，镓是 （选填“晶体”或“非晶体”）。某同学制作了一个空调电扇，先将空可乐瓶的瓶盖拧紧，去掉平底，开口向上，倒入足量的冰水混合物，再将其固定在电风扇的后面，打开电扇就能感受到凉风，感到凉爽的原因很多，其中之一是由于瓶内的冰熔化 使周围空气温度降低；其中之二是由于空气流动加快，瓶内的水蒸发 （选填“加快”或“减慢”），使空气温度降低得更多。
17．（2022秋·湖北武汉·八年级统考期末）（1）如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，就做成一个简易冰箱。纱布袋口的边缘要没入水里，这是利用水在 （填物态变化名称）时 （选填“吸收”或“放出”）热量来降低温度；把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为 ；
（2）寒冷的冬天气温在0℃以下，下雪后，为了防止路面打滑，需要让雪尽快熔化，工人们会在路面撒工业盐，是因为撒盐后 （选填“降低”或“提高”）了雪的凝固点。
18．（2022秋·湖北孝感·八年级统考期末）某同学自制了一个空调电扇，先将空可乐瓶的瓶盖旋紧，去掉瓶底，开口朝上，倒入适量的冰水混合物，再将其固定在电扇的后而，打开电扇就能感受到凉风，感到凉爽的原因很多，其中之一是瓶里的冰熔化 ，使周围空气温度降低；其中之二是空气流动加快，瓶里的水蒸发 （选填“加快”或“减慢”），使空气温度降低得更多。
19．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）火箭刚发射时，高温火焰向下喷射到发射台的地面，发射台遇到这样的高温会 ，为了保护发射台，发射台底就建一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的 来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大白色气团是空气中的水蒸气 形成的．
20．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）使用二氧化碳能灭火．图书档案、重要设备等发生火灾，要使用液态二氧化碳灭火器，这种灭火器是在常温下用 的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶．使用时需要注意手先握在钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳在 时要 大量的热而对使用者造成伤害．
21．（2022秋·湖北孝感·八年级统考期末）一只口罩的面积大约是160 （填写面积单位），冬季，因口罩使戴眼镜同学的镜片更容易起雾，起雾是一种 （填写物态变化名称）现象，为避免这种不利，建议把口罩和鼻梁贴合紧密。
22．（2022秋·湖北武汉·八年级统考期末）用水壶烧开水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒出大量“白气”，这里的“白气”是 （填“水蒸气”或“小水滴”）。这是由于此处空气的温度与壶嘴处的温度相比，明显 （填“高于”“等于”或“低于”）水蒸气的温度，来自壶内的水蒸气就发生了 （填物态变化名称）。
23．（2022秋·湖北随州·八年级统考期末）2022年11月17日经过约5.5小时的出舱活动，神舟十四号航天员陈冬、刘洋、蔡旭哲密切协同，圆满完成出舱活动全部既定任务。如图是舱外航天员陈冬、蔡旭哲在“天和”核心舱外的情景，在北京航天飞行控制中心的人员借助无线电设备与他们进行对话：远看航天员相对于“天和”核心舱是静止的；在太空中，保持视野清晰并非易事，出舱时，有时会遇到﹣100℃的低温，头盔面窗的温度也会下降，而航天员口鼻中散出的热气就会在面窗上结雾，妨碍航天员的视野。为此，科研人员采取通风去湿法、双层面窗法，保障了面窗的透明度。在此次出舱活动中，航天员还解锁了问天实验舱上的全景相机，并将相机向上抬升约210毫米，使其能够拍摄整个三舱的舱外环境，视野更开阔。其中许多现象可用物理知识解释，请举出其中的2处并做出解释。（知识点不能重复）
示例：物理现象：远看航天员相对于“天和”核心舱是静止的；
解释：航天员相对于“天和”核心舱的位置没有改变。
物理现象： ；
解释： ；
物理现象： ；
解释： 。
三、实验题
24．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）小强利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。
（1）组装器材时，应先固定图甲中的 （选填“A”或“B”）；
（2）安装好实验器材后，小强在烧杯中倒入适量水，为缩短实验时间，请结合温度计示数如图乙所示，给小强提供一个好的建议： ；
（3）在水温升高到90℃后，小强每隔1min观察1次温度计的示数，直到水沸腾，记录在下表中；
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
①小强观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中 图（选填“C”或“D”）；
②图中气泡内的物质主要是 。
25．（2022秋·湖北黄石·八年级统考期末）小芳用如图所示的装置“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。
（1）装置错误的地方是 ，测得水的温度比实际温度偏 ；
（2）沸腾时水中气泡的情形如图乙中 （选“A”或“B”）；
（3）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，并绘制了如图丙所示水温随时间变化的图像，由图像可知，水沸腾时的特点是 ；
（4）通过这个实验，小芳终于明白妈妈用炉火炖老母鸡时，在沸腾后总是 （选填“保持大火”、“调为小火”）的道理。
26．（2022秋·湖北恩施·八年级统考期末）在探究水沸腾实验中，将盛有水的烧瓶放在火焰上加热，如图所示，完成以下内容。
（1）实验必须用到的测量工具有 。
（2）实验显示：水沸腾时，继续加热，水的温度 。
（3）如图乙所示，移开酒精灯后烧瓶中的水停止沸腾，立即用插有管子的瓶塞塞住，将所连注射器的活塞向外拉，观察到水又沸腾起来，这个现象说明 。
27．（2022秋·湖北荆门·八年级统考期末）小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，根据实验记录分别绘制了冰熔化时和水沸腾时温度随时间变化的图象如图乙、丙所示。请你回答：
（1）图乙中， 段表示冰的熔化过程，由图象可看出该物质是 （填“晶体”或“非晶体”）；
（2）由图丙可知，水的沸点是 ℃，由此可判断出当时水面上方的气压 （填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。
28．（2022秋·湖北襄阳·八年级统考期末）学习小组的同学在做热学探究实验。
（1）按图甲、丙所示的实验装置组装器材，最后应调整 （填“酒精灯”或“温度计”）的位置；
（2）按甲图实验装置，待温度升高到40℃开始每隔1分钟记录一次温度计的示数，根据记录的数据得到如图乙所示的图象，则该晶体的熔点是 ℃，熔化经历了 min。把固体物质放在水中加热这种“水浴法”的好处是 ；
（3）如图丙所示装置是某做观察水的沸腾实验，图丁是加热沸腾实验时水的温度随时间变化而变化的图象，由图象可知，该同学是在 （填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压下做的实验，本实验中水的沸腾持续了 min。
29．（2022秋·湖北武汉·八年级统考期末）小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图丁所示的水温与时间关系的图像。
（1）实验中观察到如图乙中a、b所示的两种情景，其中水沸腾时的情景为 （选填“a”或“b”），水中有大量气泡产生，到水面破裂开来，里面的 散发到空气中；
（2）水沸腾时温度计示数如图丙所示，表明此时水的沸点为 ℃，说明此时气压 （选填“大于”“等于”或“小于”）1个标准大气压；
（3）分析图丁可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是 ；
（4）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现水并未立即停止沸腾，其主要原因是烧杯底部和石棉网的温度 （选填“高于”“等于”或“低于”）水的沸点，水能继续 （选填“吸热”或“放热”）一小会儿。
30．（2022秋·湖北襄阳·八年级统考期末）在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图像。
（1）分析数据可知，实验时大气压 （选填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压；
（2）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷 （填物态变化名称）形成的；
（3）若将烧杯中质量为100g的水从20℃开始加热，升高到30℃时消耗了1.4g酒精，则实验中酒精完全燃烧释放的热量有 %被水吸收（酒精的热值为3×107J/kg）；
（4）水的密度随温度变化的数据如下表，分析表中数据可知，水温从5℃升高到8℃的过程中，水的体积变 。
t/℃ 0 1 2 3 4 5 6 7 8
ρ/（kg·m3） 999.84 999.90 999.94 999.97 1000.00 999.97 999.94 999.90 999.85
31．（2022秋·湖北鄂州·八年级统考期末）小明利用图甲装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验。
（1）小明按图甲组装好器材后，开始加热且每隔一段时间记录水的温度，最后小明绘制水的“温度—时间”图线如图乙中a所示，则水的沸点为 ℃；
（2）若其他条件不变，仅增加烧杯中水的质量，则“温度—时间”图线应为图乙中 （选填“b”或“c”）所示；
（3）小明观察到如图丙的实验现象时，温度计示数将 （选填“变大”、“不变”或“变小”）。
32．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）在“研究水的沸腾”实验中。
测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 -39 357
酒精 -119 78
（1）为了完成本次实验，由表格知，应选用测温物质为 的温度计；
（2）如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，很难看清示数，主要原因是 ；
（3）实验结束，在相互交流时发现：在进行了“海波熔化”和“水的沸腾”实验时，在进行到时间t1时都停止了加热，然后他们将记录的数据绘制成了如图A、B所示的图像；则 图是海波熔化的图像，理由是 。
四、简答题
33．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）请你用所学的物理知识回答：
（1）暑假，小强在家完成综合实践作业时，从冰箱取出一枚鸡蛋，准备做蛋炒饭，过了一会儿他发现鸡蛋好像“冒汗了”，请解释这种现象；他马上用干毛巾擦拭冒汗的鸡蛋，鸡蛋表面会不再“出汗”吗？
（2）纸包不住火，而纸锅却能烧水，为什么烧水时纸锅不会燃烧？（纸的着火点约183oC）
34．（2022秋·湖北宜昌·八年级统考期末）夏天，小华到小丽家去玩，小丽从冰箱里拿出饮料倒入纸杯里请小明喝；不一会，小华发现纸杯壁上有一些小水珠；
（1）请判断纸杯壁上出现小水珠在杯壁外侧还是内侧？
（2）请简单解释这个现象形成的原因；
（3）小明想让杯中饮料在喝完前一直处于冰凉，请帮他想一个办法并说出其中的道理。
五、综合题
35．（2022秋·湖北恩施·八年级统考期末）阅读短文，回答问题。
“冰丝带”——国家速滑馆
国家速滑馆（如图甲所示），它有一个晶莹美丽的昵称——“冰丝带”。场馆的曲面幕墙系统，由3360块曲面玻璃单元拼装而成，打造出象征速滑运动员高速滑动的“丝带”造型。国家速滑馆是2022年北京冬奥会北京主赛区标志性场馆，也是唯一新建的冰上竞赛场馆。馆内拥有亚洲最大的冰面，面积达1.2万平方米。其中包括3条400米速滑比赛道、1条速滑比赛练习道、2块多功能冰场及1块活动冰场（如图乙所示）。
国家速滑馆力求打造出世界上平原地区“最快的冰”。要想提高在冰面上滑行的速度，冰面要平整，冰温要均匀，是必不可少的条件。工人师傅们制出的混凝土冰板层水平高差在4毫米左右，非常平整。制冰时，混凝土冰板层下方总长约为130km的管道内输入的是低温的液态二氧化碳。液态二氧化碳在管道中直接蒸发，使混凝土冰板层的温度降低到零下十几摄氏度，通过洒水作业，冻成厚度为几毫米的冰面，经过很多次这样的工序，厚度几十毫米的冰面才能冻结成功。冰面温差被控制在0.5℃以内，有利于运动员创造好成绩。不同冰面可进行分区制冷，对每块冰面单独控温，实现场馆“同时运行、不同使用”。场馆制冰系统集成设计和冰板结构设计两个关键设计方案已取得专利。
请根据上述材料，回答下列问题：
（1）要想提高运动员在冰面上滑行的速度，对冰面和冰温的要求是 ；
（2）制冰时，液态二氧化碳在管道中 （填物态变化名称），同时 （选填“放热”或“吸热”），从而使冰板混凝土温度下降。
参考答案：
1．D
【详解】A．沸腾是一种剧烈的汽化现象，液体在沸腾的过程中，也伴随着蒸发，故A不符合题意；
B．1标准大气压下，沸腾时水的温度是100℃，产生的水蒸气的温度也是100℃，所以此时大量的水蒸气在水面处不能液化，也就看不到大量的“白气”，故B不符合题意；
CD．停火后出现大量的“白气”，是由于停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，热的水蒸气遇冷从而发生液化形成大量的小水珠，形成“白气”，故D符合题意，C不符合题意。
故选D。
2．C
【详解】煮饭时，水汽化成高温水蒸气，揭开锅盖时，高温水蒸气遇冷液化成小水滴附在锅盖上，锅盖上的水经历先汽化后液化，故C符合题意。
故选C。
3．B
【详解】A．冰镇饮料的温度远低于30°C，约为5°C，故A错误；
B．空气中的水蒸气遇到低温的冰镇饮料瓶液化形成小水珠，附着在饮料瓶的外壁，故B正确；
C．水珠形成是液化现象，液化是放热过程，故C错误；
D．水珠消失，由液态变为气态，是汽化现象，故D错误。
故选B。
4．B
【详解】水沸腾后，温度保持不变，往锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度降低，然后加热过程中，水吸热温度升高，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，由图可知，AD图像的沸点与原来不同，不符合题意，C图像中水温不可能直接从很低的温度达到沸点，应该有一个升温过程，综上所述，故ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
5．B
【详解】LNG船在运输液化天然气过程中，应使其处于液态，储罐内最适宜的温度应小于沸点，但高于凝固点（熔点），故其范围应为，对照选项可知，只有-163°C符合要求，故B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
6．D
【详解】夏天扇扇子，身上感到凉爽，这是因为扇来的风加快了身上汗液的蒸发，蒸发吸热，故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
7．D
【详解】A．为加速蒸发应将湿衣服放在通风的室内，而不是密闭的室内，这是通过增大液体表面空气流动流动速度加快蒸发，故A错误；
B．把衣服展开晾晒，是通过增大液体表面积，来加快水分的蒸发的，故B错误；
C．任何温度下都可以发生蒸发现象，因此湿衣服上的水并不是只有气温在0℃以上时才能蒸发，故C错误；
D．蒸发是汽化的方式之一，蒸发吸热，因此，衣服上水分在蒸发的过程中，需要吸收热量，故D正确。
故选D。
8．D
【详解】取出温度计后酒精蒸发，会吸收一部分热量，所以温度先下降；等酒精蒸发完后，由于周围环境的温度比较高，温度计视数会逐渐升高，直到与周围温度一样。故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
9．A
【详解】在温暖的浴室里，镜子的左面是模糊的，是因为水蒸气在镜面发生了液化，形成小水滴；右侧是清晰的人像，镜面右侧可能用到的材料是纳米防水材料，因为纳米材料防水防油，故A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
10．A
【详解】AB．口里呼出的“白气” 是液态小水珠，是口里呼出的水蒸气遇冷形成的小水珠，水蒸气由气态变成液态，所以是液化现象，故A正确，B错误；
CD．冰箱里冲出的“白气”是液态小水珠，“白气”是因为冰箱内的温度低，打开冰箱门时，空气中的水蒸气遇冷由气态变成液态，所以是液化现象，故C错误， D错误。
故选A。
11． 汽化 吸收 小水滴
【详解】[1][2]汽化指物质由液态转变成气态，汽化需要吸收热量，液氮倒在水果泥上后吸收热量，迅速汽化成气体。
[3]液化指物质由气态转变成液态，水蒸气是无色无味的气体，白气实质是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴。
12． 能量 汽化
【详解】[1]声音可以传递信息，还可以传递能量，超声波将水粉碎成小微粒来使空气更湿润的，这利用了超声波能传递可以传递能量。
[2]物质由液态变为气态叫汽化。过一会儿增湿器上方的白雾会消散，这是发生了汽化。
13． 降到足够低的 压缩体积 熔点 蒸发 沸腾
【详解】[1][2]由分子动理论可知，气体液化是由于气体分子间间距变小。由热胀冷缩可知，当温度降到足够低时，气体分子间距变小，就会变成液态。因此所有气体在降到足够低的温度时都可以液化。同样压缩体积的方法也可以使气体分子间距变小，从而使气体液化。因此在一定温度下压缩体积也可以使气体液化。
[3]晶体熔化时的特点是持续吸热，但温度保持不变。我们把此时的温度称为熔点。
[4][5]汽化是物质由液态变成气态的过程。此过程有两种方式一种是只发生在液体表面的汽化现象叫蒸发，一种是发生在液体表面和内部剧烈的汽化现象叫沸腾。
14． 差不多 保持在沸点不变
【详解】[1][2]当将水烧开后，达到沸点，继续用大火加热，与改用小火维持水的沸腾，加热的效果会差不多，因为水沸腾后，如果继续吸热，温度将保持在沸点不变。
15． 沸点 等于 减慢
【详解】（1）[1]炸油条需要较高的温度，而煮面条需要较低的温度；油的沸点比较高，可以用于炸油条，水的沸点比较低，可以用于煮面条，所以原因是油和水的沸点不同。
（2）[2]冰是晶体，在它熔化过程中，尽管不断加热，但温度保持在熔点不变；直到熔化过程结束，全部熔化成水，温度才升高，因此只要是冰水混合物，无论处于什么样的外部环境，温度都不改变，所以甲盆中冰水混合物的温度等于乙盆中冰水混合物的温度。
（3）[3]脸上涂些护肤霜后，避免皮肤和空气之间接触，减慢了皮肤表面水分的蒸发，所以人感觉寒风没那么刺骨。
16． 熔化 吸收 晶体 吸热 加快
【详解】[1][2][3]物质由固态变为液态的现象叫熔化，熔化是吸热过程。将镓托在手心它要熔化成液体，在这一过程中，它要吸收热量。镓有一定的熔化温度，是晶体。
[4]熔化是吸热过程。打开电扇就能感受到凉风，一是由于瓶内的冰熔化吸热使周围空气温度降低。
[5]影响蒸发快慢的因素是液体的表面积、液体的温度大小及液面空气的流通情况。由于空气流动加快，瓶内的水蒸发加快，使空气温度降低得更多。
17． 汽化 吸收 加快了液面上方空气的流速可以加快蒸发 降低
【详解】（1）[1][2][3]把一个纱布袋罩在篮子上，并使口袋边缘浸入水里，这样增大了液体的表面积，加快水的汽化，汽化吸热，使食物温度降低；把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为加快了液面上方空气的流速，可以加快蒸发。
（2）[4]寒冷的冬季，向积雪撒盐，在其它条件相同时，积雪上洒盐是参有杂质，积雪的熔点降低，使积雪在0℃以下熔化，交通方便。
18． 吸热 加快
【详解】[1]由于房间的温度高于冰水混合物的温度，所以会发生热传递，即冰水混合物会从房间里吸收热量，然后熔化，使周围的空气温度降低。
[2]空气流动加快，瓶里的水蒸发变快，能吸收更多的热量，使空气温度降低得更多。
19． 熔化 汽化 液化
【分析】要解决此题需要的知识点，物体达到熔点吸热会熔化．液体在汽化过程中要吸热．温度降低时，水蒸气会液化为小水珠．
【详解】火焰的温度很高，所以金属的发射台遇到高温的火焰会吸热而熔化．
当火焰喷到水中时，水会吸热而汽化成水蒸气；
水蒸气温度降低又会变为小水珠，这就是我们看到的白色气团，由液化形成．
【点睛】需要注意的是，我们看到的“白气”其实是小水珠，而不是水蒸气，水蒸气是看不到的，所以“白气”是由水蒸气液化而形成的．
20． 压缩体积 汽化 吸收
【详解】灭火器是在常温下用压缩体积的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的；液态二氧化碳在常温下会迅速汽化，因此使用时需要注意手先放到钢瓶的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳汽化时要吸收大量的热而对使用者造成伤害．
21． cm2 液化
【详解】[1]一只口罩的面积大约是
S=10 cm×16cm=160cm2
[2]起雾是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。
22． 小水滴 低于 液化
【详解】[1][2][3]水烧开时，壶嘴就会喷出大量的温度较高的水蒸气，接近壶嘴的区域温度比较高，水蒸气不容易液化，因此这段空白区域的物质是水蒸气；随着水蒸气的上升，水蒸气遇到温度较低的空气就会液形成小水滴，所以这些“白气”是小水滴。
23． 飞行控制中心的人员借助无线电设备与他们进行对话 真空不能传声，但可以传播电磁波 航天员口鼻中呼出的水蒸气就会在面窗上结雾 呼出的水蒸气遇冷液化
【详解】[1]物理现象：飞行控制中心的人员借助无线电设备与他们进行对话。
[2]解释：真空不能传声，但可以传播电磁波。
[3]物理现象：航天员口鼻中呼出的水蒸气就会在面窗上结雾。
[4]解释：呼出的水蒸气遇冷液化。
24． B 提高水的初温 C 水蒸气
【详解】（1）[1]酒精灯要使用外焰加热，所以合理顺序应先放好酒精灯，由其外焰高度确定铁圈及石棉网的高度；应先固定图甲中的B。
（2）[2]分析图乙中温度计的示数知，水的初温较低，加热至沸腾需要的时间长，为缩短加热时间，建议提高水的初温。
（3）[3][4]水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停地汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图C符合水沸腾时的现象；气泡内的物质主要是水蒸气。
25． 温度计的玻璃泡接触到了烧杯底部 高 A 持续吸热，但温度保持不变 调为小火
【详解】（1）[1][2]图甲中温度计的玻璃泡接触到了烧杯底部，这将使得温度计的液柱上升较快，温度计的示数高于水的温度。
（2）[3]水沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大，故A图是水沸腾时的情况。
（3）[4]由图丙可知，水沸腾后，虽然持续给水加热，但是水的温度保持不变。
（4）[5]在汤沸腾前用大火，可以减少将汤加热至沸腾的时间；汤沸腾后，即使调为小火，汤仍能保持沸腾。而水沸腾时的温度是保持不变的，所以不论保持大火还是调为小火，老母鸡从汤中吸收的热量是相同的，使用大火和使用小火将老母鸡煮熟的时间是基本一致的。而调为小火可以节省燃料，所以调为小火更为合理。
26． 温度计、秒表 不变 液体的沸点随气压的减小而降低
【详解】（1）[1]实验中需要用温度计测量水升高的温度、用秒表测量烧水的时间。
（2）[2]实验显示：水沸腾时，继续加热，水的温度不变。
（3）[3]抽气后烧瓶内气压降低，可以看见水重新沸腾，说明水的沸点降低了，即液体的沸点随气压的减小而降低。
27． BC 晶体 98 低于
【详解】（1）[1][2]图乙中，BC段持续吸热但温度保持不变，符合晶体的熔化特性，则说明该物质是晶体。
（2）[3][4]水在沸腾时持续吸热但温度不变，由图丙可知，水的沸点是98℃，由于1标准大气压下水的沸点是100℃，且气压越小沸点越低，则由此可判断出当时水面上方的气低于1标准大气压。
28． 温度计 48 5 使固体物质受热均匀 低于 5
【详解】（1）[1]在组装实验器材时，为了保证使酒精灯的外焰加热，因此应按照自下而上的顺序组装，最后应调整的是温度计的位置。
（2）[2][3]由图乙可知，在5min之后，温度不再变化，酒精灯仍然在加热，因此5min至10min时，为该物质的熔化过程，对应的温度即为熔点，数值是48℃，熔化过程经历的时间是
t=10min-5min=5min
[4]直接加热时，熔化过程时间较短，物质熔化的比较快。因此使用水浴法加热的好处是可以使物体均匀受热，使熔化过程缓慢进行，便于观察实验现象。
（3）[5][6]由气压越低，沸点越低；气压越高，沸点越高可知，图丁中水的沸点是98℃，所以该同学是在低于一个标准大气压下做的实验。水沸腾持续的时间是
t1=15min-10min=5min
29． a 水蒸气 96 小于 小华用水的质量比小明的大 高于 吸热
【详解】（1）[1][2]由图可知，a中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象。b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象，故选a；水中有大量气泡产生，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
（2）[3]由图丙可知，该温度计的分度值为1℃，故读数为96℃。
[4]水的沸点随气压的降低而降低，水在1标准大气压下的沸点是100℃，所以此时气压小于1个标准大气压。
（3）[5]由图像可知，两人使用的水的初温相同，小华加热时间长，可能是小华用的水的质量比小明的大。
（4）[6][7]酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，撤掉酒精灯后，一段时间内烧杯底部和石棉网的温度高于杯内水的温度，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾。
30． 小于 液化 10 大
【详解】（1）[1]分析数据可知，沸腾时温度保持不变，此时的温度就是沸点，即水的沸点为98℃。沸点的高低和气压有关，气压降低，沸点降低。一个标准大气压下，水的沸点是100℃，此时沸点98℃低于100℃，所以气压小于一个标准大气压。
（2）[2]“白气”是液态的小水珠，是由水蒸气遇冷液化形成的。
（3）[3]100g的水从20℃开始加热，升高到30℃时吸收的热量为
Q吸＝cm(t﹣t0)＝4.2×103J/(kg·℃)×0.1kg×(30℃﹣20℃)＝4200J
1.4g酒精完全燃烧放出的热量为
Q放＝mq＝1.4×10﹣3kg×3×107J/kg＝42000J
酒精完全燃烧放出的热量的利用效率为
（3）[3]水的温度在5~8℃时，随着温度的升高，水的密度数值越来越小，而水的质量不变，由公式可知，一定量的水的温度从从5℃升高到8℃体积变大。
31． 100 b 不变
【详解】（1）[1]水沸腾时的特点是不断吸热但温度保持不变，从小明绘制水的“温度—时间"图线如图乙中a可知，水的沸点为100℃。
（2）[2]其他条件相同时质量越大，加热至沸腾所需的时间就越长，所以需要较长的时间才能加热至沸腾；得到的图线是图乙中的b。
（3）[3]由丙图可知，气泡从底下上升的过程中越来越大，说明水已经沸腾，水在沸腾过程中，温度保持不变，所以温度计示数将不变。
32． 水银 见解析
A 见解析
【详解】（1）[1]温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的，在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计。
（2）[2]将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数。
（3）[3][4]海波是晶体，由图可知，海波熔化和水沸腾时都吸收热量，且温度不变；A图中停止加热，物体放出热量，温度保持不变，进入凝固过程，可以判断该物质是海波。
33．（1）见解析；（2）见解析
【详解】（1）空气中的水蒸气遇到温度较低的鸡蛋液化成小水滴附着在鸡蛋上，因此鸡蛋变湿了。马上用干毛巾去擦拭，因为鸡蛋的温度仍较低，空气中仍不断有水蒸气液化，因此擦不干。
（2）标准大气压下，水的沸点为100℃，水沸腾后继续吸热，但温度保持不变，达不到纸的着火点，所以纸锅不会被烧着。
34．见详解
【详解】（1）小水珠在杯壁外侧。
（2）小丽从冰箱里拿出饮料倒入纸杯里，饮料倒入纸杯里，纸杯的温度低较，空气中，水蒸气的温度较高，遇到温度较低的纸杯后，纸杯外侧发生液化现象形成小水珠。
（3）小明想让杯中饮料在喝完前一直处于冰凉，可以在杯中加入冰块，因为冰块熔化需要吸热，所以杯中饮料在喝完前一直处于冰凉。
35． 冰面要平整，冰温要均匀 汽化 吸热
【详解】（1）[1]由短文可知，要想提高在冰面上滑行的速度，冰面要平整，冰温要均匀，是必不可少的条件。
（2）[2][3]由短文可知，制冰时，使冰板混凝土温度下降的原因是：液态二氧化碳在管道中汽化，吸收热量，使混凝土冰板层的温度降低到零下十几摄氏度。
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