卷子答案网-一个不只有答案的网站3.3 汽化和液化
一、单选题
1．（2022秋·吉林长春·八年级期末）冬天，人说话时，可以看到口里呼出“白气”；夏天，打开冰箱时，也可以看到从冰箱里冲出“白气”。下列对这两次“白气”产生的原因，分析正确的是 （ ）
A．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里气体中的水蒸气液化产生的
B．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体中的水蒸气汽化产生的
C．口里呼出的“白气”是口里的气体中的水蒸气液化产生的
D．口里呼出的“白气”是口里的气体中的水蒸气汽化产生的
2．（2022秋·吉林·八年级统考期末）如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。在l标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾。已知l标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（ ）
A．甲液体为水，乙液体为水
B．甲液体为煤油，乙液体为水
C．甲液体为水，乙液体为煤油
D．甲液体为酒精，乙液体为水
3．（2022秋·吉林长春·八年级期末）小铭发现，对着手吹气时会感觉凉爽，对着手哈气时，会感觉暖和。以下有关说法正确的是（ ）
A．对着手吹气时，加快了空气流速和汗液的升华
B．对着手吹气时，是放热过程，有致冷作用
C．对着手哈气时，使环境中的水蒸气在手中液化
D．对着手哈气时，物态变化与露的形成相同
二、填空题
4．（2022秋·吉林延边·八年级统考期末）如图所示用水壶烧水，水烧开后能看到壶嘴口处有“白气”产生，“白气”是水蒸气 形成的，图中的A处“白气”较B处 （选填“浓”或“淡”）。
5．（2022秋·吉林延边·八年级统考期末）某体温计的示数为，护士用蘸有酒精的棉花擦拭其玻璃泡，为其消毒时，体温计的示数将 。过一会儿，潮湿的玻璃泡会变干，这属于 现象。
6．（2022秋·吉林长春·八年级期末）标准大气压下水的凝固点是 ℃；被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重，是因为水蒸气 时要放出大量的热；冬天，北方的菜窖里常常会放一桶水，这是利用水结冰时 （选填“吸热”或“放热”）来防止蔬菜被冻坏的。
7．（2022秋·吉林·八年级统考期末）人游泳后刚从水中出来，感觉特别冷，是因为人身上的水 时要 热量。
8．（2022秋·吉林·八年级期末）烧开水时，会看到壶口冒出“白气”，“白气”实际是壶内的水受热 （填物态变化名称）变成水蒸气，上升从壶嘴喷出，遇到冷的空气 （填物态变化名称）成的小水珠。
9．（2022秋·吉林白城·八年级期末）新冠疫情防护，每天都要体温检测，常用体温计的量程是 ℃，它的分度值是 ℃；打新冠疫苗时，医生在注射部位涂上酒精消毒，擦酒精的部位会感觉凉，这是因为酒精 。
10．（2022秋·吉林·八年级统考期末）刚下过雨的操场低洼处往往会有一些积水，小宇用扫帚将积水扫开后，会使积水干的更快一些。这是由于增大了液体的 从而加快了水的 。
11．（2022秋·吉林·八年级统考期末）气体打火机中的燃气是通过 方法液化的；超市中常用保鲜膜包裹新鲜蔬菜，保鲜膜可以减少蔬菜中水的 。
12．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）如图，小明扛着煤气罐走在回家的路上，以小明为参照物煤气罐是 的，煤气罐中的液体是通过 的方式液化得到的。
13．（2022秋·吉林四平·八年级统考期末）端午节时很多人家会煮粽子。煮粽子的水在沸腾过程中温度 ；打开锅盖取粽子时要注意防烫伤，因为水蒸气液化 热。
14．（2022秋·吉林白山·八年级统考期末）按照预定计划，神舟十三号载人飞船与空间站天和核心舱完成径向交会对接之后，执行180天组合体长期驻留任务，这将是我国迄今为止时间最长的一次载人飞行。此次径向交会对接整个过程都是在制导导航与控制(GNC)系统指挥下，飞船智能自主完成的。在对接过程中飞船和空间站是相对 的。在火箭发射时，看到的有大最的“白气”，这些“白气”的形成需要 热量。
15．（2022秋·吉林·八年级期末）“这是一枚从冰箱冷藏室拿出的鸡蛋，在常温下的状态，寒气慢慢从里面冒出，凝结成水珠，这就是排寒湿。”以上是一个保健品的广告词，指出广告词的一处科学性错误并给出判断依据。
错误之处： 。
判断依据： 。
16．（2022秋·吉林四平·八年级统考期末）在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，如图甲所示，实验前需要调节铁圈的高度，此时的酒精灯应 （选填“点燃”或“不点燃”）；如图乙所示，实验过程中，某时刻温度计的示数为 ；图丙是水的温度与时间关系的图像，由图像可知，水在沸腾的过程中不断吸热，温度 。
三、实验题
17．（2022秋·吉林·八年级期末）小明用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。
（1）图甲是实验中某个时段气泡的变化图像，当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡内是 （选填“空气”或“水蒸气”）；
（2）图乙为根据实验数据画出的水的温度与时间关系图像，则水的沸点为 ℃，小明通过这个实验，明白妈妈用炉火炖排骨的时候，在水沸腾后总是 （选填“保持大火”或“调为小火”）的道理；
（3）同组的小英继续探究水沸腾的条件如图丙所示，大试管和小试管里都装有水，给大试管中的水加热，使之保持沸腾，则大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水 （选填“会”或“不会”）沸腾。
18．（2022秋·吉林·八年级统考期末）在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，的实验装置如图甲所示。
（1）实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了 ；
（2）当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数；
（3）实验中，观察到水中气泡上升过程中的两种情况，如图丙、丁所示则图 是水在沸腾前的情况；
（4）根据实验数据分别绘制了温度随时间变化的图像，如图乙所示。分析图像可知，水沸腾时，吸收热量，温度 。
19．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）如图（a）是小丹在研究水沸腾时的实验装置图。
（1）观察实验装置图（a），操作的错误是： ，除图中所示的器材外，还需要的一个测量工具是 ；
（2）改正错误后，小丹观察到某时刻温度计示数如图（b），其读数为 ℃，接着观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（c）（甲）、（乙）所示，其中图 是水沸腾时的情况。烧瓶中的水沸腾后，停止对水加热，水停止沸腾，这说明水沸腾 ；
（3）小丹和小杰虽然选用的实验装置相同，但加热到水开始沸腾的时间不同，他们绘制的水的温度随时间变化图像如图（d）所示，M、N两种图像不同的原因是水的 不同。
20．（2022秋·吉林松原·八年级统考期末）如图为小明探究水的沸腾的实验装置。
时间/min … 12 13 14 15 16 17 18 …
温度/℃ … 96 97 98 98 95 98 98 …
（1）除了图中所示的器材，还需要 ；
（2）上表是本实验过程中不同时刻的温度记录。小明检查了实验数据，他认为表格中的95℃是错误的数据，他判断的理论依据是 。改正数据后，小明根据实验数据判定该地水的沸点没有达到100℃的原因可能是当地的大气压 （选填“等于”或“不等于”）1标准大气压。
21．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）小明用如图甲所示的装置探究冰熔化时温度的变化规律。
（1）实验时，用“水浴法”加热，试管里应装有适量的较 （选填“大”或“小”）的冰块；
（2）加热到某一时刻，温度计示数如图乙所示，此时物质的温度是 ℃；
（3）在第8min时物质处于 态，冰熔化经历了 min。根据实验数据画出了图丙中折线ABCD图象，由图象可以推知冰是 体；
（4）试管中的冰完全熔化后，若持续加热，最终 （选填“能”或“不能”）得到图丙中的DE段图象。
22．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）小明同学用如图甲所示的实验装置“探究某物质熔化时温度的变化规律”。
（1）图甲中有一处操作错误，错误是 ；
（2）改正后的实验中，某时刻温度计示数如图乙所示，此刻该物质的状态为 态；
（3）该物质的固体全部熔化完以后，继续给烧杯加热，发现烧杯内的水能够沸腾，但试管内的液体无论如何都无法沸腾，原因是试管内的液体温度达到沸点后无法继续 ；
（4）爱思考的小明同学在烧杯内加了一些盐，一段时间后发现试管内的液体沸腾了，说明加了盐以后烧杯内的水沸点会 （选填“升高”、“不变”或“降低”）。
23．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）如图甲所示是探究“水的沸腾”的实验装置。
（1）安装实验器材时，应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行；
（2）图甲中A、B、C三种读数方法正确的是 （填字母代号）；
（3）由图乙可知，水的沸点是 ℃。水沸腾过程中不断吸热，温度 ；
（4）实验器材中纸板的作用： ；
（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是 。
24．（2022秋·吉林延边·八年级统考期末）如上图所示，甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
（1）实验时，按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序安装器材更合理。
（2）水沸腾过程中，温度计示数如图乙所示，可知水的沸点为 。
（3）图丙a、b是给水加热过程中出现的情景，则这两种情景出现的先后顺序是： （选填“”或“”）。
（4）实验中，将水加热至沸腾的时间较长，出现这种现象的原因可能是 （写出一种即可）。
25．（2022秋·吉林长春·八年级统考期末）小明和小丽分别“探究水的沸腾时温度变化的特点”。
（1）小丽安装实验器材时出现了甲图中的情形，接下来正确的操作应该是 （选填“将A铁圈上移”或“将B铁圈下移”）。
（2）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升，且 （选填“由大到小”或“由小到大”），到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了。
（3）实验后，根据记录的数据小明和小丽分别绘制出水温与时间关系的图象，如图乙所示。你认为造成两同学图象差异的主要原因可能是 。
（4）为进一步了解沸腾的条件，小明将实验装置做了改进，如图丙所示，烧杯与试管内分别装入适量的水，甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中的水温度，当乙温度计示数达到98℃后，继续加热，试管中的水温度不变且不能沸腾，当小明同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明加入食盐后水的沸点 。
26．（2022秋·吉林·八年级期末）如图甲是探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
(1)组装实验装置时，应当先调整图甲中 （选填“A”或“B”）的高度；
(2)某小组用相同的装置先后做了两次实验，绘制出如图乙所示的a、b两条图线。由图可知：实验中水的沸点为 ℃；若两次实验所用水的质量分别为ma、mb，则ma mb；（选填“＞”“＝”或“＜”）。
(3)撤去酒精灯后，水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要持续 。
四、简答题
27．（2022秋·吉林松原·八年级统考期末）炎热的夏天扇扇子会感到凉快，请你用相关的物理知识说明其中的道理。
28．（2022秋·吉林延边·八年级统考期末）在“新冠”疫情期间，口罩成为防疫“神器”，戴眼镜的人常常因为口罩佩戴不严实，出现眼镜“起雾”的情况，试着用物理知识解释眼镜起雾的原因。
29．（2022秋·吉林白山·八年级统考期末）吃火锅时，小玉对着刚从热腾腾的锅中夹出的肉吹气，肉会凉的较快，请用物理知识解释这一现象。
30．（2022秋·吉林四平·八年级统考期末）夏天，在教室的地面上洒水感到凉快．为什么？
参考答案：
1．C
【详解】AB．冰箱里冲出的“白气”是冰箱外空气中的水蒸气遇冷冰箱出来的冷空气液化形成的，故AB错误；
CD．口里呼出的“白气”是口里呼出气体中的水蒸气遇冷液化形成的，故C正确，D错误。
故选C。
2．B
【详解】液体沸腾需要同时满足两个条件：一是温度达到沸点，二是继续吸热；由图及题意知道，甲中液体的沸点如果低于乙中液体的沸点，乙中液体不能达到沸点，也不能继续吸热，乙中液体不能沸腾；甲中液体如果与乙中液体种类相同，乙中液体只能达到沸点，但不能继续吸热，乙中液体不能沸腾；所以只有甲中液体的沸点高于乙中液体的沸点，乙中液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙中液体才能沸腾，故ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
3．D
【详解】AB．对着手吹气，加快了手表面空气的流动速度，加快手面上水蒸气的蒸发，而蒸发吸热有致冷作用，所以手感觉到凉爽，故AB错误；
CD．对着手哈气，哈出来的热的水蒸气遇到冷的手液化放出热量，于是手感到温暖，而露是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，所以与哈气过程中的物态变化相同，故C错误，D正确。
故选D。
4． 液化 淡
【详解】[1]水烧开后能看到壶嘴口处有“白气”产生，这是水蒸气遇冷液化形成的。
[2]水蒸气遇冷才会液化，壶嘴处的温度较高，不易发生液化现象，所以图中的A处“白气”较B处淡。
5． 不变 汽化
【详解】[1]护士用蘸有酒精的棉花擦拭其玻璃泡，为其消毒时，由于体温计的特殊结构，体温计的水银柱长度不变，体温计的示数将不变。
[2]玻璃泡上的酒精过一会儿会变干，这是酒精蒸发变成了酒精蒸汽，这属于汽化现象。
6． 0 液化 放热
【详解】[1]物理学中规定，标准大气压下冰水混合物的温度为0℃，所以标准大气压下水的凝固点是0℃。
[2]被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重，是因为水蒸气液化成水时要放出大量的热。
[3]菜窖里放一桶水，由于水凝固成冰时，要放出热量，所以可以用来防止蔬菜被冻坏。
7． 汽化（蒸发） 吸收
【详解】[1][2]水变为了水蒸气，称为汽化现象。发生汽化时，需要不断吸收热量。
8． 汽化 液化
【详解】[1][2]水烧开时，水汽化生成水蒸气，大量的温度较高的水蒸气从壶嘴喷出，水蒸气上升，遇到温度较低的空气就会液化，形成“白气”，所以这些“白气”是小水珠。
9． 35～42 0.1 汽化吸热
【详解】[1][2]体温计的量程是35～42℃；体温计1℃之间分成了10个小格，每一小格表示0.1℃，即分度值是0.1℃。
[3]擦酒精的部位会感觉凉，是因为擦在人体上的酒精由于汽化从人体吸热，使该部位的温度降低，所以感觉到凉。
10． 表面积 蒸发
【详解】[1][2]同学们用扫帚将积水扫开后，增大了水的表面积，水由液态变为气态，是蒸发现象，增大表面积，可以使蒸发加快，所以积水干的更快一些。
11． 压缩体积 汽化
【详解】[1]打火机中的燃气是液态，常温常压下的燃气是气态，这是通过压缩体积的方法，将气体液化成液体的。
[2]保鲜膜包裹新鲜蔬菜，能减少水表面空气的流动速度，从而减少水分的汽化。
12． 静止 压缩体积
【详解】[1][2]小明扛着煤气罐走路，以小明为参照物煤气罐的位置没有发生改变，所以是静止的；液化的方式包括加压液化、压缩体积液化，而煤气罐中的液体是通过压缩体积的方式液化得到的。
13． 不变 放
【详解】[1]煮粽子的水在沸腾过程中，吸收热量，温度保持不变。
[2]打开锅盖取粽子时，锅内的水蒸气遇冷液化形成小水珠，同时向外界放出热量。
14． 运动
放出
【详解】[1][2]在对接过程中飞船和空间站两者之间相对的位置发生了变化，所以在对接过程中飞船和空间站是是相对运动的；白气是液体，是水蒸气液化所致，液化放出热量。
15． 寒气慢慢从里面冒出，凝结成水珠，这就是排寒湿 空气中的水蒸气遇到温度低的鸡蛋，放热液化成水珠，附着在鸡蛋上
【详解】[1][2]“寒气慢慢从里面冒出，凝结成水珠”不符合科学事实，从冰箱拿出来的鸡蛋的温度低于常温，常温下空气中的水蒸气遇到温度低的鸡蛋，放热液化成小水珠，附着在鸡蛋上形成所谓的“排寒湿”现象。
16． 点燃 92 不变
【详解】[1]要根据酒精灯外焰确定铁圈高度，所以此时的酒精灯应点燃。
[2]温度计分度值1℃，所以温度为92℃。
[3]由图，水沸腾后继续吸热，但温度保持98℃不变。
17． 水蒸气 98 调为小火 不会
【详解】（1）[1]当水沸腾时，水中产生大量的气泡，这些气泡是水剧烈汽化产生的水蒸气。
（2）[2][3]沸腾需要温度达到沸点，不断吸热，温度保持不变，根据乙图可知，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；水沸腾后用大火不仅水温不会升高，相反还会浪费能源，因此在水沸腾后总是调为小火。
（3）[4]当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水吸热升温与大试管中水温相同达到沸点时，不能通过大试管中的水继续吸热，所以小试管中的水不会沸腾。
18． 缩短加热至沸腾的时间 丁 不变
【详解】（1）[1]在探究水沸腾时温度变化的特点的实验中，若加的是冷水则加热时间过长，因此为了缩短加热时间，我们在做实验时加的是热水。
（3）[2]沸腾前，气泡中水蒸气在遇到上方稍冷的水,一方面遇冷体积缩小，另一方面发生液化而使气泡越上升越小；沸腾时，整体水温度一致，气泡在上升时一方面随着上升压强减小，体积增大，另一方面其不会遇冷液化，反而周围的水不断向气泡内汽化，使气泡越来越大。故丁图为沸腾前的情况。
（4）[3]水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然继续对水加热，水不断吸收热量，温度不变。
19． 温度计的玻璃泡触到烧杯底 秒表 66 甲 需要吸收热量 质量
【详解】（1）[1]由图a可知：温度计的玻璃泡接触了容器底部。
[2]在实验中，还需要用秒表记录时间，所以除了需要温度计外，还需秒表。
（2）[3]温度计的分度值是1℃，温度计的示数是66℃。
[4]沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小，沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大，则图甲是水沸腾时的情况。
[5]停止对水加热，水停止沸腾，水的沸腾随着吸热的停止而停止，说明沸腾过程需要吸收热量。
（3）[5]水的温度随时间变化图像如图d所示，M、N两种图像不同的原因是水的质量或体积不同，达到沸腾时所需时间不同。
20． 停表 水在沸腾过程中吸热且温度保持不变 不等于
【详解】（1）[1]实验过程中，需要用秒表来记录时间。
（2）[2]水在沸腾过程中吸热且温度保持不变，由表格中数据知，水从第14min开始沸腾，沸腾过程中的温度是98℃，而第16分钟的温度为95℃，所以是此数据记录错误。
[3]液体的沸点和气压有关，气压越低，沸点越低。此时水的沸点低于标准大气压下的沸点100℃，所以当地的大气压小于标准大气压。
21． 小 22 液 4 晶 能
【详解】（1）[1]探究冰熔化时温度的变化规律时，为了使冰受热均匀，加热时用“水浴法加热”且用碎冰块。
（2）[2]由图乙可知，温度计的分度值为1℃，且液面在零上，因此读数为22℃。
（3）[3][4]由图丙可知，在2~6min是冰的熔化过程，6min时完全熔化，因此第8min时物质处于液态，冰熔化经历了4min。
[5]图丙中BC段表示熔化过程，冰在熔化过程中温度不变，由此可知冰是晶体。
（4）[6]试管中的冰完全熔化后，若持续加热，烧杯中的水会沸腾，水沸腾时持续吸热，温度不变。试管中的冰熔化变成水，最终可以从烧杯中的水中吸热达到沸点，不能继续吸热，不会沸腾，但是温度会保持在沸点不变，所以可得到图丙中的DE段图象。
22． 温度计的玻璃泡接触了试管壁 固 吸热 升高
【详解】（1）[1]温度计在使用过程中玻璃泡不能接触容器壁和底，故图甲中的错误是温度计的玻璃泡接触了试管壁。
（2）[2]由图丙可知，该物质是晶体，熔点是0℃，由图乙可知，此时温度是﹣5℃，在物质的熔点以下，是固态。
（3）[3]烧杯中的水沸腾后继续吸热，但温度保持不变，试管中的物质能达到熔点，但不能继续吸热，则不能沸腾。
（4）[4]在烧杯中加入盐后，烧杯中水的沸点升高，则试管中的物质可以继续吸热而沸腾。
23． “自下而上” B 98 不变 缩短加热到沸腾的时间 烧杯底部继续对水加热
【详解】（1）[1]实验时为了确保酒精灯用外焰加热，温度计的玻璃泡浸没在被测液体中，且不接触杯壁和杯底，因此实验器材的安装应“自下而上”。
（2）[2]温度计读数时，视线要与温度计中液柱的上表面相平，故B读数正确。
（3）[3][4]由图乙得，水沸腾过程中不断吸热，温度保持沸点不变，水的沸点是98℃。
（4）[5]实验器材中纸板可以减少水蒸发带走热量，缩短沸水加热到沸腾的时间。
（5）[6]实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是烧杯底部以及石棉网的温度比水的沸点高，继续对水加热。
24． 自下而上 99 b→a 水的质量较大或初温较低
【详解】（1）[1]为保证使用酒精灯外焰加热，且温度计液泡浸没在水中但不触碰杯壁，则应自下而上按照器材。
（2）[2]如图乙，温度计分度值为1℃ ，则可读沸点为99℃ 。
（3）[3]水沸腾前，由于下部水温更高，由热胀冷缩可知，气泡上升过程中逐渐变小，水沸腾后，上下温度相同，气泡上升过程中，受到水的压强逐渐减小，气泡逐渐变大，则顺序应为b→a。
（4）[4]加热时间过长可能是水太多或者水的初温太低。
25． 将A铁圈上移 由小到大 水的质量不同 升高
【详解】（1）[1]由图知道，温度计的玻璃泡碰到了容器底，因为要用酒精灯外焰加热，所以不能移动B铁圈，所以，应将A铁圈上移。
（2）[2]水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，水中形成大量的气泡，上升时水不断汽化进入气泡，使气泡变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了，且此时温度为沸点。
（3）[3]由于影响加热时间的因素有：水的初温、水的质量、酒精灯外焰的火力等。根据题意知道，两个同学实验时，水的初温相同，加热条件完全相同，但小丽同学实验中将水加热至沸腾所用时间较长，所以，造成两同学图线差异的主要原因可能是：小丽在实验时所用的水质量较大。
（4）[4]当试管中的水与烧杯中的水均达到沸点后，烧杯中的水可以从酒精灯继续吸热，能够沸腾，温度保持不变。达到沸点后，试管中的水无法从烧杯的水中继续吸热，因此试管中的水最终不会沸腾；由于在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明烧杯中水的沸点高于98℃，即加入食盐后，水的沸点升高。
26． B 98 ＜ 吸热
【详解】(1)[1]组装器材时，因为要用酒精灯的外焰加热，所以需要先调整铁圈的位置，按照从下往上的顺序安装，所以应当先调整图甲中B的高度。
(2)[2]水沸腾时持续吸热温度不变，由图乙可知，水沸腾时温度为98℃，即沸点为98℃。
[3]图乙中两次实验水的初温相同，沸点相同，但图线b需要更长的加热时间，说明图线b所表示的水的质量更大，所以需要吸收更多的热量才能达到沸点。
(3)[4]撤去酒精灯后，水不能持续吸热，水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中虽然温度不变，但需要持续吸热。
27．见解析
【详解】炎热的夏天扇扇子会感到凉快，这是因为扇子扇出的风加快了身体表面汗液的蒸发速度，蒸发吸热，带走身体表面的部分热量，就会感到凉快。
28．见解析
【详解】答：戴口罩时，呼出的热空气通过口罩与鼻梁之间的空隙，与冷的眼镜片接触，其中的水蒸气遇冷液化形成小水珠附在镜片上，，从而导致眼镜“起雾”。
29．见详解
【详解】影响液体蒸发快慢的因素主要有液体的温度、表面积大小和液体上方空气流动的速度。吹气可以加快液体上方空气流动的速度，从而加快了蒸发，蒸发吸热，有致冷作用，肉会凉的更快。
30．见解析
【详解】夏天，在教室的地面上洒水，水汽化（蒸发）吸收热量，使室内温度降低，故会感到凉快．
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